Feta griechische Art

 

SYMI - Vintage-KüchenHarmonie

Feta griechische Art – Schnelle Küche

Info: Ich verwende für meine Rezepte nachhaltige regionale Bio-Produkte.

Wenn nicht anders vermerkt, sind meine Rezepte selbst erarbeitet.

Zutaten:

Feta im Ganzen

kleine Tomaten

schwarze Oliven

Knoblauch

Olivenöl

Salz

Pfeffer

Oregano

Thymian

Basilikum

einen Hauch MInze

Zubereitung:

Ganzen Feta in eine kleine Auflaufform geben,

halbierte Tomaten, Oliven rundeherum legen,

Gewürze und Knoblauch, fein geschnitten, darüberstreuen,

Olivenöl darüber gießen,

im Backrohr bei 175 Grad so lange backen, bis der Feta weich ist,

dauert ca. 30 Minuten,

mit Pita-Brot, Weißbrot o.a. Gebäck

warm genießen.

Guten Appetit - Bon appetit - Buon appetito