Meine Kresse

Harmonie und Wohlbefinden

SYMI - HarmonieWerkstatt

Meine Kresse

Ich liebe frische Kresse auf selbst gebackenen Brot. Mit etwas Meersalz ein wahrer Genuss. Ich habe die Kresse heuer einfach in einer Blumenuntertasse angebaut und nur mit Sprühnebel gegossen. Nach etwa einer Woche kann ich sie bereits genießen. Kresse beinhaltet unter anderem viel Vitamin C, ist anregend, daher gegen Frühjahrsmüdigkeit geeignet. Sie sollte unbedingt frisch und roh genossen werden, denn wenn man sie abschneidet, verflüchtigen sich die guten Inhaltsstoffe in kürzester Zeit.